- 농촌진흥청 이달의 신간 -

■「농업기술길잡이 '야콘'」 발간

농촌진흥청(청장 라승용)은 건강식품으로 알려지며 최근 재배면적이 넓어지고 있는 ‘야콘’의 재배기술지침서를 발간했다.

야콘은 해바라기처럼 키가 크고 삼각형의 큰 잎이 특징이며, 덩이뿌리는 고구마와 비슷하지만 참마와 배의 맛이 적절히 어우러진 덕분에 '땅속의 배'로 불린다.

이 책자는 야콘의 식물학적 특징을 비롯해 국내외 생산 동향, 재배기술, 가공과 요리방법, 재배전망 등을 담고 있어 야콘 재배를 계획한 농업인들도 쉽게 이해할 수 있는 내용으로 구성했다.

농촌진흥청이 발행하는 '농업기술길잡이'는 품목별 최신 농업기술을 농업인들이 현장에서 유용하게 활용할 수 있도록 돕는 총서로 농업과학도서관 누리집(http://lib.rda.go.kr)에서 PDF로도 볼 수 있다.

농촌진흥청 유승오 기술보급과장은 "농촌진흥청이 개발한 우수한 최신 기술이 현장에 신속히 확산돼 농가소득 증대에 기여하도록 지속적으로 노력하겠다."라고 말했다.

■「농업기술길잡이 '무화과'」 발간

농촌진흥청(청장 라승용)은 최근 다양한 영양소를 지닌 기능성과일이자 친환경 재배가 가능해 고소득 작목으로 부상하고 있는 ‘무화과’에 관한 재배기술지침서를 발간했다.

무화과의 식물학적 특징 재배기술, 토양관리 방법, 수확과 가공방법 등에 관해 농업인들이 쉽게 이해할 수 있도록 구성했다. 

특히 노지재배는 물론 시설재배시 특징과 작형, 무가온 조기재배기술과 상자재배 등 유의해야 할 사항을 고루 담고 있어 활용도가 높다. 

농업기술길잡이 ‘무화과’는 농업과학도서관 누리집(http://lib.rda.go.kr)에서 PDF로도 볼 수 있다.

[문의] 농촌진흥청 기술보급과 김창수 063-238-0973

■「논 이용 타작물 재배 KNOW-HOW」 발간   

농촌진흥청(청장 라승용)은 쌀 생산조정제의 성공적인 정착과 밭농업 기계화율을 높이기 위한 '논 이용 타작물 재배 KNOW-HOW'를 발간했다.

이 책자는 ▲밭농업 기계화 추진현황 ▲ 국내외 논 이용 타 작물 재배 확산 우수사례 ▲논 이용 밭작물 작부체계 현황 등으로 구성했다. 

특히 지역별 재배환경과 특산품을 연계해 논에 벼 대신 식량작물을 재배하고 있는 지역별 사례는 쌀 생산조정에 확산에 기여할 것으로 보인다.

- 대표적으로 경기 파주·충북 괴산·전북 김제·순창 지역에서 재배 중인 콩과 충남 천안·경북 경주에서 재배 중인 팥, 강원 철원· 경북 군위 지역의 옥수수, 충남 서산·경남 거창의 감자, 전남 함평의 참깨 사례가 있다.

 농촌진흥청은 지역별 재배환경과 특산품을 연계해 논에 벼 대신 재배할 수 있는 식량작물을 선정하고, 작물 생산량과 논 경지 이용률을 높이기 위한 2모작, 3모작 재배체계 모형을 설계해 보급 중이다.

이 책자는 농업기술포털 '농사로(http://www.nongsaro.go.kr)'의 '영농활용기술'에서 온라인으로도 볼 수 있다.

[문의] 농촌진흥청 식량산업기술팀 노석원 063-238-0973

■「작물별 비료사용처방 기준(3차 개정본)」발간

농촌진흥청(청장 라승용)은 농업인이 토양과 양분을 관리할 때 참고할 수 있도록 133작물의 적정 비료 사용량을 수록한 ‘작물별 비료사용처방 기준’ 3차 개정본을 발간했다.

이번에 개정된 책자에는 기존 107작물에 농가 소득을 높일 수 있는 소면적 재배 작물 26종이 추가 수록됐다.

추가된 작물 26종은 △곡류=팥, 메밀 등 2종 △유지류=들깨(종실용) △근채류=토란, 연근, 우엉, 야콘 등 4종 △경엽채류=갓, 아욱, 청경채 등 3종 △산채류=고사리, 고려엉겅퀴(곤드레), 눈개승마(삼나물), 민들레 등 4종 △과수=자두, 무화과, 살구, 블루베리 등 4종 △약용작물=산수유, 삼백초, 더위지기(인진쑥), 어성초, 엉겅퀴, 결명자, 식방풍 등 7종 △기타=잔디 등이다.

책에는 작물별 비료 사용량 정보, 토양 이화학성 관리기준을 비롯해 인터넷을 통한 흙토람 비료사용처방서 확인 방법, 인증 농산물 생산용 비료사용 관련 법률 상식 등이 상세히 설명돼 있다.

농촌진흥청은 이번에 발간된 책자를 시군 농업기술센터에 배부했으며, 농촌진흥청 농업과학도서관(lib.rda.go.kr)에서 전자책으로도 볼 수 있다.

또한 133작물의 비료사용처방서는 흙토람(soil.rda.go.kr)에서도 찾아볼 수 있다.

[문의] 농촌진흥청 토양비료과 이예진 063-238-2446

■「핵과류 무농약․유기재배 농가 사례집」발간

농촌진흥청(청장 라승용)은 핵과류 친환경재배 농가의 비법을 담은 ‘핵과류 무농약·유기재배 농가 사례집’을 발간했다.

복숭아, 자두 등 핵과류 과실의 유기농업 기술 보급이 확대되지 않아 많은 과수 농가가 각자의 기술에 의지해 핵과류 과실을 재배하고 있다.

특히, 친환경 농산물 인증에 저농약 인증제가 폐지되면서 새로이 무농약·유기재배를 시작하고자 하는 농가에 앞선 농가의 기술은 크게 도움이 될 것으로 기대된다.

이 책은 무농약·유기 핵과류 재배 선도 농업인들의 토양관리, 병해충관리, 판로 구축, 애로사항 등을 자세히 소개하고 있다.

농촌진흥청은 이번에 발간된 책자를 시군 농업기술센터 및 유관기관에 배부하고, 관련 담당자 및 농가 교육용으로 활용할 계획이다.

[문의] 농촌진흥청 유기농업과 박종호 063-238-2560

■「농촌, 색채가 살아있고 따뜻해서 참 좋다」발간 

농촌진흥청(청장 라승용)은 농촌 마을에 어울리는 색채를 선정하고, 주택을 가꿔 따뜻한 주거환경을 만드는데 주민들이 참고할 수 있도록 '농촌, 색채가 살아있고 따뜻해서 참 좋다'를 발간했다.

이 책은 '마을, 색채가 참 좋다'와 '주택, 따뜻해서 참 좋다' 등 두 부분으로 구성됐다.

'마을, 색채가 참 좋다'에는 색채경관 이해하기, 마을의 색채경관 선정 기법, 현장 우수사례 등을 자세히 수록하고 있다.

'주택, 따뜻해서 참 좋다'에서는 농촌주택의 단열재료 및 개선방법, 효과, 활용방안 등의 내용을 다루고 있다.

농촌진흥청은 이번에 발간된 책자를 지역개발 관련 부서 및 시군농업기술센터, 농업인에게 무료로 배부할 계획이다.

또한 농촌진흥청 농업과학도서관(lib.rda.go.kr) 및 농업기술포털 농사로(http://www.nongsaro.go.kr)에서 전자책(e-book)으로 열람이 가능하다.

[문의] 농촌진흥청 농촌환경자원과 김은자 063-238-2615

■「사과․배 유기재배 기술 핸드북」2종 발간 

농촌진흥청(청장 라승용)은 친환경 과수 재배농가에 도움이 되는 핵심 재배 기술을 담은 '사과·배 유기재배 기술 핸드북' 2종을 발간했다.

2016년부터 저농약 인증제가 폐지되면서 과수 농가의 관행농으로 전환하는 이유는 '친환경 농법의 어려움(70.3%)', '판매효과 미미(21.6%)', '소득 감소(5.4%)' 등¹⁾의 순으로 나타났다.

이 책에는 농가가 이해하기 쉽게 생육 단계별 핵심 재배기술을 간략히 정리해 놓았다.

사과 유기재배 기술 핸드북에는 과수원 개원부터 품종 선택, 토양 및 양분 관리, 병해충 관리, 수확 및 수확 후 관리 등이 실려 있다.

배 유기재배 기술 핸드북에는 나무 관리부터 토양과 양분 관리, 생리장해 대책, 병해충 관리, 수확 및 수확 후 관리 등이 실려 있다.

농촌진흥청에서는 이번에 발간한 책자를 시군농업기술센터와 유관기관(단체)에 배부하고, 사업 담당자 및 농가 교육용으로 활용할 계획이다.

또한 농촌진흥청 농업과학도서관(lib.rda.go.kr)에서 전자책(e-book)으로 열람이 가능하다. 

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1) 2013년 한국농촌경제연구원 조사

[문의] 농촌진흥청 기술지원팀 장시연 063-238-2311